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El otro día en un artículo recordábamos la historia de Alexander Graham Bell y Western Union resuena hoy más que nunca. Bell ofreció el futuro
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Cocinar, recordar, reconectar: el acto revolucionario que nos puede salvar Dicen que el fuego nos hizo humanos. Pero si afinamos más, fue cocinar lo que
Este fin de semana tuvimos el privilegio de participar en el Taller Participatiu – Com pot el sector productiu adaptar-se als canvis, un encuentro clave
Hace pocos días asistíamos a las jornadas que se organizaron durante la Barcelona Wine Week, allí se habló de modelos como el Georgiano, China, Burdeos
Hace pocos días leíamos un artículo donde se mencionaba el paradójico caso de éxito de Fujifilm, que, contra todo pronóstico, logró un éxito mundial con
Inspirado en las reflexiones de Eric Anguita, exploramos la fascinante brecha entre nuestras aspiraciones ecológicas y las decisiones que tomamos al viajar. El Espejismo de
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«En caso de duda, elige el camino que implique más acción» – Peter Diamandis El turismo está en un punto de inflexión. Masificación, falta de
José Luis es una corazonada. De esos raros destellos que iluminan el aula, incluso a través de una pantalla. En el Máster de Enoturismo de
El turismo rural en España ha alcanzado un punto de inflexión. Los datos del Observatorio de Turismo Rural, impulsado por EscapadaRural, CETT-UB y Netquest, reflejan
Las revoluciones tecnológicas, los cambios en las preferencias del consumidor y las nuevas regulaciones están transformando el mundo a un ritmo vertiginoso. En el sector
El turismo, como sector vivo y dinámico, no está exento de fracasos. Pero, ¿qué pasaría si abrazáramos el fracaso como parte esencial del proceso estratégico?
Hoy nos permitimos traeros hasta estas paginas los diez temas fundamentales de liderazgo en el trabajo para el desarrollo profesional y el fortalecimiento de habilidades
La Seductora Trampa de los Números en el Turismo En el vibrante mundo del turismo contemporáneo, hemos caído en una seductora pero peligrosa obsesión: la
Reflexiones sobre la paradoja de Simpson En el sector turístico, donde los datos se han convertido en brújula y mapa, ¿cuántas veces hemos caído en
Pocos días antes de acabar el año cayeron en nuestras manos la lectura de dos informes que nos parecen relevantes, el primero se publicó en
Desbloqueando el Potencial del Turismo: La Teoría de Juegos como Herramienta Clave En un mundo cada vez más interconectado y complejo, los destinos turísticos se
La excelencia como dirección En los años 50, Theodore Sturgeon, escritor de ciencia ficción, se enfrentó a una crítica recurrente: «El 90% de la ciencia
«La utopía está en el horizonte. Yo sé muy bien que nunca lo conseguiré, que si yo camino diez pasos hacia ella, se alejará diez
Ayer tuve el privilegio de asistir a un encuentro del Cercle de Turisme de la Diputació de Barcelona, celebrado en Vilafranca del Penedés. Fue fascinante
Tres conceptos que, juntos, marcan las nuevas coordenadas de una alianza extraordinaria en nuestra comunidad. Con propósito, vocación y una honestidad intachable, hemos unido habilidades
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Tras leer el último artículo del profesor Donaire y tras una conversación con Oscar Ubide gerente de la Boquería me he decidido a compartir con
Más allá del vino: Enoturismo y la recuperación de la memoria sostenible Enseñar a vivir. Lo que hoy nos ofrece una bodega de referencia es
Hoy nos preguntamos ¿Cómo puede un turista responsable regenerar destinos saturados? El turismo masivo ha traído beneficios indudables a muchas regiones del mundo, pero también
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Querido turista responsable, Sabemos que el viaje es más que una escapada, es una oportunidad de aprender, disfrutar y desconectar. Sin embargo, en un mundo
¡Revoluciona tu equipo con una experiencia única! En Colmenero&Co, creemos que los equipos excepcionales no se forman solo con habilidades técnicas, sino con experiencias transformadoras
El mundo del turismo, como tantos otros, está experimentando una transformación profunda. El concepto tradicional de lujo, asociado a rituales y marcas específicas, está siendo
Hemos revisado varios artículos con el objetivo de realizar un análisis que nos permita arrojar luz sobre el futuro del turismo en nuestro país. Consideramos
El turismo hace tiempo que dejó de ser solo una actividad de ocio. Desde que el concepto de la economía de la experiencia se planteó
Estos días hemos estado visitando recursos que pueden ser susceptibles de ser explotados turísticamente, antes de evaluar hemos querido compartir con nuestros lectores este resumen
Ayer asistimos al Fórum TurisTIC en su duodécima edición, donde se trató sobre los superpoderes del turismo en la conservación del planeta. El fórum, conducido
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¿Hacia un Nuevo Modelo Turístico?: Innovación y Responsabilidad En las últimas semanas, ha emergido un creciente malestar por el impacto del turismo en los principales
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Zamora, una joya escondida en el corazón de España, ofrece una experiencia turística única y auténtica. En este artículo, nuestro compañero Pepe Villarrubia te cuenta
Hoy nos hemos permitido traer hasta este modesto lugar un artículo de Miquel Bonet escrito para el periódico EL PAIS en su edición Catalana. Lo
Las recientes manifestaciones contra el turismo masivo y las contradicciones sociales que este genera, junto con la presentación del libro «Un nou turisme per a
Tengo la costumbre de despertarme pronto para poder ponerme al día en mi cuerpo, con unos ligeros estiramientos y en mi mente, repasando las redes
Queridos lectores y amigos: Hoy nos complace compartir uno de los míticos Diálogos de nuestro Co Joan Gou es del 2013, fue uno de los
Este post lo escribí en la red La Conca5.1 en Junio del 2021. Me gusta compartir y hoy os traigo algunas lecciones que me parecen
Esta frase fue el eslogan que Nike acuñó en las camisetas del afamado equipo culé tras conseguir uno de sus mayores logros. Me pareció inspiradora
La semana pasada fue realmente intensa a nivel de formaciones, el Club de Marketing de La Rioja tuvo la amabilidad de invitarnos a la Jornada
Un Juego Delicioso: Descubre, Apuesta y Disfruta Algunas veces se gana y otras se aprende. En la vida, como en los negocios, la suerte favorece
Como bien dijo Gabriel García Márquez, «lo que no se comunica no existe». En el mundo empresarial actual, esta frase cobra aún más relevancia, ya
En nuestro equipo de expertos, comprendemos a la perfección la importancia de la innovación y la adaptación constante en el ámbito turístico. Por ello, nos
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Hoy día del trabajador, en homenaje a todos los trabajadores del sector turístico, queremos recordar un escrito antiguo que nos recuerda que tal vez «aquellos
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Tanto el coaching como la mentorización son herramientas poderosas para el desarrollo personal y profesional, pero cada una tiene sus propias características y beneficios. ¿En
Hoy, después de un fin de semana donde las contradicciones del turismo parecen han salido a la palestra de los medios de comunicación, nos permitimos
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Imagina a un contador de 44 años de Omaha, Nebraska, disfrutando de un baño turco en Estambul. Es su primer viaje fuera de su país,
Dentro de nuestro equipo de #Faciladores, contamos con diferentes perfiles de coaches, muchos nos preguntan qué necesidad hay en el sector para que deseemos ofrecer
Tras la reciente intervención de nuestra COmpañera Soazig Darnay en el foro OIV sobre el proyecto FIRE RES nos complace compartir sus ideas primordiales, espero
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En el competitivo panorama actual, las bodegas se enfrentan al desafío de destacarse y conectar con su público objetivo de manera efectiva. Es aquí donde
Hoy traemos a la palestra este artículo de nuestro Facilitador Pepe Villarrubia, experto en marketing hotelero, en su escrito se destacan las variables que pensamos
Lo que las TIC no pueden resolver Hoy recuperamos un artículo de hace unos cuantos años, fue escrito por Joan Gou en la época de
El periodista Josep Martí Blanch habla con un estilo muy directo, que muchos ciudadanos aprecian en los comentarios y columnas que firma en antenas y
Colmenero&Co es un equipo de apasionados profesionales del turismo, ofrecemos soluciones personalizadas y soluciones llave en mano para que sus objetivos turísticos se haga realidad. No
Aún recuerdo cuando empezábamos con la aventura de OcioVital – Food WineTours, que muchos profesionales del sector gastronómico o enológico nos preguntaban que habíamos estudiado,
El pasado día 20 de marzo me invitaron a asistir al Primer Encuentro de Enoturismo Responsable en Punta del Este, Uruguay. Decliné asistir cuando me
Hace muchos años que conozco a Pepe, justo cuando él tenía su Club Garum en Madrid y deseaba llevar las actividades de Ocio Vital a
En un mundo cada vez más conectado, el turismo ha pasado de ser una actividad privilegiada a una experiencia accesible para millones de personas en
Hoy traemos a este atril estas reflexiones de nuestro facilitador José Ramón Iglesias, reflexiona sobre la necesidad imperativa de cambiar de modelo de liderazgo en
Paseando por la red X me apareció esta foto. Normalmente, la habría dejado pasar, como una más entre tantas. Ni es informativamente relevante, ni tiene
El pasado miércoles tuvimos el privilegio de asistir a la entrega de los premios Benita Asas Manterola en Donosti, organizados por la Universidad de Deusto
El músico Robert Gerhard mandó una carta a su amigo Santiago Ramón y Cajal en la que le invitaba a su tierra (Valls – Tarragona)
He leído que en Haro decidieron cancelar EROICA(1) “porque se esperaba mayor repercusión”. Otras voces indican que el efecto es lateral y que los beneficios
En Oller del Más, disfruté poniendo en valor la arraigada tradición catalana del «Hereu»[i], una figura arcaica que ayuda a explicar la situación social y
Con esta frase de Ralph Waldo Emerson os queremos desear todo lo mejor. Nos vemos el año que viene. Gracias por todo a todos
La vida me llevó a un rincón de nuestro país del que me enamoré irremediablemente. La verdad es que uno de los motivos por los
Estos días estoy releyendo artículos escritos en diferentes publicaciones digitales y que me ayudan a reafirmarme en mis creencias y principios, así como en la
¡Esta frase la he escuchado en tantos territorios…! Es una afirmación que indica muchas cosas, una, que tenemos muchos recursos y en esto todo el
En el año 2019 justo ante de la pandemia, escribí este post para el Blog de mi extinta empresa Ocio Vital- FoodWineTours, hoy que iniciamos
A Agustí lo conocí cuando nuestras hijas jugaban en el mismo equipo de balonmano, teníamos muchos ratos para hablar mientras ellas calentaban en el campo
Que el Profesor Donaire haya querido formar parte de este colectivo de profesionales me emociona de tal manera que no puedo explicarlo. Desde que lo
A Soazig la conocí hace unos 8 o 10 años. Se acercó a nuestro centro gastronómico de Barcelona buscando un aliado para poder comercializar un
La amistad con Iván se fraguó justo durante el confinamiento, habíamos sido proveedores en algunos de sus eventos, pero con él no habíamos tenido la
A Eugenia la conocí a través de Maite, las redes sociales a veces son maravillosas. Me encandilaron su juventud y su desparpajo, sus ganas de
Nos conocimos a principio de siglo, cuando por aquellos entonces era director de Marketing y Nuevos Canales de Venta de Ultramar Express Viajes y buscaba
Con Clotilde coincidimos durante el primer año de carrera en el Cett (1984), en la calle Canuda. Es una mujer inteligente, brillante, siempre con una
Joan es mi vecino, recuerdo cuando llegaron a la calle, como todos los aterrizajes fueron suaves y prolongados, tardamos algún tiempo en conocernos, es normal,
Fue Maite quien me buscó por las redes sociales, justo cuando estábamos saliendo de la pandemia y yo estaba a caballo entre el cierre de
A Luis lo conocí cuando yo era director de producto de los viajes de negocio en Ultramar Express al promocionarme internamente trabajamos para la web
La conozco desde el mismo momento en que nació, no recuerdo momento más emocionante en mi vida, mis ojos se clavaron en ella porque transformó
Como dice mi mujer, Ramón junto con Joan Gou son mis novias, son mis amigos más queridos, los que me han visto crecer como profesional
Conocí a Dani en el IED siendo compañera de mi hija Sara, me sorprendió su perfil profesional, su juventud, su valentía. Tanto brío y tanto
A Víctor lo conocí durante mi estancia como director de turismo en Oller del Mas, estaba buscando nuevos servicios para ofrecer y creía que una
A María José la conozco desde mi más tierna infancia, mi madre era la “señora del hogar” en casa de sus padres y desde muy
De Oriol había oído hablar, en especial en el Celler d’Osona, mi escuela en el mundo del vino. Sabía que era una persona distinta, tal
A Joan lo conocí gracias al Pdh Enric Lopez (en el 2003 no era doctor), por aquellos entonces tenía que ser socio de nuestra empresa
Conocí a Xavi gracias a mi socia Eva Linares, en aquellos entonces empezaba con su empresa “Cheap Films”, estaba viviendo en la Seu d’Urgell y
Hablar de uno mismo no me parece lo más apropiado, pero sí leéis los perfiles de todos los que me acompañan en este proyecto y
Mi abuelo materno, Teodoro, era pastor de ovejas en Bordecorex (Soria) y solía contarme que todo en la vida pasa por una razón. Siempre me
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